【2019职教周】旅游澳门新濠天地网站网址:在沙湖美景中体验茶韵悠然

发布者:xww来源:旅游与航空服务澳门新濠天地网站网址发布时间:2019-05-13浏览次数:209

武职网讯(通讯员 焦巧 魏玲瑶 大学生记者团 刘文卓 摄影 许昌顺)511日,旅游与航空服务澳门新濠天地网站网址“茶艺师职业体验”活动走进八马-棋奕轩茶楼,来自澳门新濠天地网站网址职业技术澳门新濠天地网站网址空中乘务、生物制药、商务英语、播音主持等多个专业的学生,在茶艺专业师生的带领下,实地了解企业环境、茶艺师职业特点、工作流程,体验了一把茶韵悠然的茶艺师工作。

茶艺师现场展示茶艺

八马茶业是澳门新濠天地网站网址职业技术澳门新濠天地网站网址的校企合作单位,目前,有近十余名旅游管理专业的学生在该企业顶岗实习。“八马-棋奕轩”位于沙湖公园内,临湖而立,环境清幽典雅。在顶岗实习的李云波、徐雪、覃婉玉三位学生的指导下,参加职业体验的学生们,一一体验了作为职业茶艺师的工作流程和要求。徐雪向现场的师生们讲解了引导顾客的礼仪要求,强调时刻保持微笑对于茶艺师而言非常重要;覃婉玉演示了茶艺师介绍产品环节的要点,即要面朝顾客,伸左手或右手指示产品,另一只手自然下垂,口中介绍,面带微笑,并时刻做好回答顾客问题的准备;李云波则把所有参加活动的师生当做茶客,演示了一整套茶艺师的接待流程。

茶艺师指导学生进行茶艺体验

参加职业体验的学生们,为沙湖公园内满眼的出水芙蓉美景所陶醉,对在茶楼中工作表示羡慕。旅游澳门新濠天地网站网址2018级新生刘美玲,在体验之后说:“看着学姐端起盖碗,那样泰然自若、优雅自如,我以为一点都不难。我自己去体验的时候才知道,盖碗很重、碗里的水很烫,我都恨不得丢掉盖碗。看起来容易做起来难,茶艺师的工作也是要经过千锤百炼的呢。而且一名真正的茶艺师,还需要懂得非常多的文化知识,这些都需要我们不断去沉淀和积累。”

学生亲自体验茶艺流程

2018级旅游管理专业的李雯佳说,这次职业体验,加深了我们对茶艺师这个职业的特点、工作性质及要求的了解。在今后的学习中,我要以更高的标准要求自己,好好学习茶文化知识,做好茶文化传播和传承的接班人


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